기술
동결건조기(라이오파일라이저)는 "얼음 결정 승화" 원리를 이용하여 예비 동결, 진공 처리, 온도 제어 승화의 세 가지 핵심 단계를 거쳐 작동합니다. 일반적으로 건조 챔버, 콜드 트랩, 가열 시스템, 진공 펌프로 구성됩니다. 저온, 저압 환경에서 재료의 구조적 무결성을 손상시키지 않고 수분을 부드럽게 제거함으로써 시료의 물리적 구조, 생물학적 활성 및 화학적 특성을 완벽하게 보존할 수 있어 고급 건조 기술 분야에서 필수적인 장비입니다. 가정용 소형 동결건조기는 과일, 육류, 채소, 한약재, 건강보조식품 등 다양한 재료를 처리하는 데 적합합니다.
풍모
1. 활성 및 특성 보존: 저온 건조는 열에 민감한 물질의 불활성화를 방지하고 재료의 원래 부피와 구조를 유지합니다.
2. 산화되기 쉬운 부품 보호: 진공 환경은 산소 노출을 최소화하여 산화되기 쉬운 물질을 효과적으로 보호합니다.
3. 휘발성 성분 보존: 저온 처리로 인해 휘발성 성분의 손실이 최소화됩니다.
4. 미생물 및 효소 억제: 저온은 미생물의 성장과 효소 활동을 억제하여 재료의 본래 특성을 더 잘 보존합니다.
5. 다공성 구조 및 빠른 수분 흡수: 건조된 제품은 스펀지와 같은 다공성 구조를 가지고 있어 물을 첨가하면 원래 상태로 빠르고 거의 완벽하게 복원됩니다.
6. 표면 경화 방지: 균일한 얼음 결정 분포는 무기염 침전에 의한 표면 경화를 방지합니다.
7. 장기 보관을 위한 철저한 탈수: 수분을 제거하여 제품 변질 없이 장기간 보관할 수 있도록 합니다.
8. 낮은 열원 요구량 및 비용 효율성: 재료가 동결 상태로 유지되므로 고온의 열원이 필요하지 않아 열에너지 활용이 더욱 경제적입니다.
9. 375x700x600mm 크기의 탁상형 미니 동결건조기는 내장형 진공 펌프를 포함하여 공간을 적게 차지하므로 가정용 동결건조기로 이상적인 선택입니다.
명세서
모델 | LFD-Mini |
효과적인 동결 건조 영역 | 0.2m 2 |
처리 능력 | 2kg/배치 |
액체 제품 용량 | 약 2L (두께 10mm) |
액체 제품 용량 | 1리터/초 |
물 수집 용량 | 2kg |
선반 개수 | 4+1 (방사선층) |
선반 크기 | 175mm × 310mm |
선반 간격 | 35mm |
트레이 개수 | 4 |
트레이 크기 | 170mm × 305mm × 20mm |
트레이 재질 | 304 스테인리스강 |
선반의 최소 온도 | ℃ 이하 (무부하) |
콜드 트랩 온도 | ℃ 이하 (무부하) |
선반 온도 범위 | -30 ℃ ~ +60 ℃ |
최대 진공도 | ≤ 2 Pa |
해동 방법 | 전기 가열식 해동 |
압축기 | 수입산 완전 밀폐형 피스톤 압축기(SECOP) |
냉각제 | R404a |
전원 공급 장치 | 단상 220V 50Hz |
설치된 전력 | 1 KW |
소음 | ≤ 62dB |
외부 치수(mm) | 가로 375 x 세로 700 x 높이 600 |
총 중량(kg) | 70kg |
포장 크기(mm) | 가로 475 x 세로 860 x 높이 854 |
포장 중량(kg) | 90kg |
진공 펌프 | 내장형 진공 펌프 포함 |
선택적 구성 | ★ 콜드 트랩 온도 ≤ -80 ℃ |
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