기술
동결건조 또는 동결건조는 제품을 냉동하고 진공하에 놓은 후 제품에서 수분을 제거하여 얼음이 액상을 거치지 않고 고체에서 증기로 직접 변하는 공정입니다. 프로세스는 세 가지 개별적이고 고유하며 상호의존적인 프로세스로 구성됩니다. 냉동, 1차 건조(승화) 및 2차 건조(탈착).
8-10kg 식품 동결 건조기
풍모
1. 현장 사전 동결 건조.
2. 온도 조절 가능하고 제어 가능한 생산 공정.
3. 30개 섹션을 설정할 수 있으며, 동결 건조기는 실행 과정 중에 프로그램 매개변수를 수정하고 진공 건조 곡선과 데이터를 온라인으로 기록할 수 있습니다.
4. 터치스크린을 사용하면 전원 켜기 암호를 설정하여 건조 곡선을 표시할 수 있습니다.
5. 사각형 트레이는 변형이 쉽지 않고 작동이 쉽고 청소가 쉽습니다.
6. 건조실은 작동 중 재료의 변화 과정을 명확하게 관찰할 수 있는 고광 투과성 무색 투명 플렉시 유리 도어를 채택합니다.
7. 건조한 불활성 가스로 채워질 수 있는 팽창 밸브의 선택적 구성.
명세서
모델 | LFD-8 |
동결건조면적(m²) | 0.8m² |
처리능력(Kg/배치) | 8~10Kg/배치 |
콜드트랩 온도( ℃ ) | < -35 ℃ ( 무부하 ) |
최대 얼음 용량/물 어획량(Kg) | 6.0kg |
층 간격(mm) | 45mm |
트레이 크기(mm) | 430mm*315*30mm 6개 |
극진공 ( Pa ) | 15pa ( 무부하 ) |
진공펌프 종류 | 2XZ-4 |
펌핑 속도(L/S) | 4리터/초 |
소음(dB) | 64dB |
전력(와트) | 2300W |
전원공급장치 | 220V/50HZ 또는 관례 |
무게(kg) | 125Kg |
치수(mm) | 640*680*1180mm |
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